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台東美食許家村滷味熄燈 62歲老闆轉行做公益

2024/3/2 13:40(3/2 15:36 更新)
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台東市區知名的「許家村滷味」2日拉下鐵門結束營業,62歲老闆表示,退休後妻子要休息,而他報名考上職業駕照,要做公益去開復康巴士。中央社記者盧太城台東攝 113年3月2日
台東市區知名的「許家村滷味」2日拉下鐵門結束營業,62歲老闆表示,退休後妻子要休息,而他報名考上職業駕照,要做公益去開復康巴士。中央社記者盧太城台東攝 113年3月2日
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(中央社記者盧太城台東縣2日電)台東市區許多人青春的回憶、知名的「許家村滷味」今天拉下鐵門結束營業,62歲老闆表示,一切都是因緣巧合,水到渠成該退休,他報名考上職業駕照,要做公益去開復康巴士。

位於台東市博愛路與正氣路口的「許家村滷味」,最近2個晚上爆人潮,許多民眾聽到店家要在2日結束營業,紛紛把握最後機會,購買品嚐。陳姓民眾說,他連續3晚都來排隊,「以前來10次有9次要排隊,現在還是要排隊」。

在台東縣政府上班、48歲的吳姓公務員表示,聽到「許家村滷味」要結束營業,他昨晚特別去買最後一次,老闆告訴他「因老婆身子不好,要休息了」。他從高中就開始吃「許家村滷味」,這是「許多人的青春回憶」。

網友紛紛在臉書(Facebook)留言指出,「味道獨特的滷味」及「台東必吃滷味」與「有我青春的味道」等。

老闆今天上午拉下鐵門,他說,結束營業消息這2天在網路傳開後,很多人來捧場,「太感動了」,一切都是水到渠成,該休息了。

他表示,從民國81年開始營業,這時候收攤不是在他的計畫中,因為他才62歲,原本要做到65歲領勞保月退,但因半年前妻子雙膝蓋無法蹲,醫生看了說沒大毛病、要多休息。

老闆指出,日前隔壁的鹹水雞搬走,他的老鄰居想租但沒租到,他忽然念頭一閃「我老婆不舒服,那我來退休,我的房子租給鄰居」,就這樣因緣巧合。

他說,昨天是最後一天營業,沒想到昨晚9時許要結束營業時,冰箱肉類、青菜都剛好賣完,只剩4條熱狗,以前從未有這種現象「就這樣連串的事順其自然發生了」。

老闆表示,退休後,妻子要休息,但他才62歲,想開復康巴士,朋友告訴他必須有職業駕照,於是他去報名,也順利考到職業駕照,所有事情冥冥之中往這樣走,且很順利。(編輯:戴光育)1130302

台東市區知名的「許家村滷味」2日拉下鐵門結束營業,老闆表示,一切都是因緣巧合,水到渠成該退休了。中央社記者盧太城台東攝 113年3月2日
台東市區知名的「許家村滷味」2日拉下鐵門結束營業,老闆表示,一切都是因緣巧合,水到渠成該退休了。中央社記者盧太城台東攝 113年3月2日
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