雲林台西農會烤玉米熱銷百萬包 創多贏嘉惠農民
2026/2/19 08:15(2/19 08:37 更新)
(中央社記者姜宜菁雲林19日電)雲林縣台西鄉農會去年5月推烤玉米零食,已有100萬包銷量,市場需求增加,農會積極找農民契作,帶動玉米收購價格上揚、農民收益提升,也打響台西鄉農會品牌,創多贏局面。
台西除文蛤,蒜頭和玉米等也是在地大宗農作物,台西鄉農會總幹事林添祥談及開發烤玉米緣由,來自友人妻子很愛吃,即使1根新台幣170元也無所謂,讓他想到為何不把台西全年生產的玉米製成接近日常的點心,讓消費者取得容易、價格親民,隨時可輕鬆享用。
台西鄉農會挑選非基因改造甜玉米和食用玉米,強調在地、原型食物,經20、30次試驗後推出,造成市場轟動,網路訂單至少排1個月以上,甚至有人專程從外縣市騎車到台西買。
「台西烤玉米」熱銷超過100萬包,去年還拿下食創獎「年度10大美味新品獎」。
林添祥說,最大受惠者是農民,商品上市前,中盤商以每公斤新台幣30、40元向農民收購,商品熱銷後,農會逐漸增加契作面積,從雲林沿海鄉鎮40、50公頃,現在擴及彰化縣與嘉義縣等沿海鄉鎮,總計100公頃,且提高收購價格,現在盤價漲10元,增加農民收益。
至於已有類似商品意圖瓜分市場,台西鄉農會去年12月再推新口味,讓消費者多1種選擇。
林添祥希望農會推出的產品為農民多創造1條出路,當農民有穩定收入、有被看見的價值,地方才會真正有活力;台西鄉農會持續盤點鄉內特色農作物,開發更多符合消費市場喜愛商品。(編輯:李明宗)1150219
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