桃園營養午餐9月起調升補助　同步升級菜色內容

（中央社記者葉臻桃園13日電）桃園市自民國112年2月起推動國中小免費營養午餐，桃園市長張善政今天表示，為因應物價變動、提升校園供餐品質，將從9月新學期起調高每生每餐補助新台幣6元，並升級菜色內容。

張善政下午主持市政會議時表示，桃園是六都中最早推動國中小免費營養午餐的城市，為因應物價變動並持續提升校園供餐品質，將從9月新學期起調高每生每餐補助6元，調高後一般地區補助金額為71.3元，偏遠地區為75.3元。

張善政說，市府今年除延續食農教育、在地食材等既有政策，也推出三大特色升級，第一是增加「大塊肉」餐點供應頻率，每週供應雞排、豬排、魚排等大塊肉類餐點次數由1次提升至2次，肉排重量由75公克提高至100公克以上，確保孩子蛋白質攝取充足。

第二是推出每週一次「幸福餐」，以營養師監製的義大利麵、馬鈴薯燉肉等孩子喜愛的菜色為主，或採「雙主菜」搭配，兼顧美味與營養；第三是跨界合作引進名店名廚參與，提升料理的多元性與精緻度。

透過 Google News追蹤中央社

張善政補充，這是第一波的跨界合作，市府邀請到主打高質感江浙料理與日式精緻和風料理的尊爵天際大飯店、擅長在地食材精緻料理的舒苑飲食文化，以及時尚中菜料理著稱的川門子等在地餐飲企業參與菜單設計，未來會持續增加。

桃園市政府教育局長劉仲成表示，桃園市推動免費營養午餐3年多來已兩度調整補助標準，每次調升3元，今年9月新學期起將再調高6元，目標將午餐品質從「A」提升至「A+」。（編輯：林恕暉）1150513