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過期豬排改標賣 雄檢起訴負責人建請重判

2025/5/29 16:00(5/30 09:28 更新)
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過期豬排改標賣,雄檢起訴負責人建請重判。(中央社檔案照片)
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(中央社記者洪學廣高雄29日電)彰化一間食品公司向南部肉品公司進貨2萬3000多片豬排,因銷況不好致豬排過期,蔡姓負責人卻指示改標販賣,不法獲利30萬餘元。雄檢依食安法起訴蔡男,建請重判2年以上。

高雄地檢署偵查時,50歲蔡男坦承所有犯行,檢方審酌蔡男從事食品業者,卻為貪圖不法利益和不甘已受損失,竄改豬排有效日期長達2年多,總計至少有3597包逾期豬排已被消費者購買,上萬片豬排被消費者吃下肚,情節重大。

檢方痛批,檢警在冷凍倉庫查獲大量逾期食品,顯見蔡男仍打算持續販賣過期食品,依違反食品安全衛生管理法起訴,並建請高雄地方法院從重量處有期徒刑2年以上刑度,公司部分則請求科處罰金新台幣500萬元,以及請求宣告沒收犯罪所得30萬1600元。

起訴書指出,位於彰化的一間食品公司,民國111年4月間陸續向南部一間肉品公司購買共7720包豬排,以每包3片豬排計算,共有2萬3000多片。

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因公司員工在門市或LINE團購銷況不佳,蔡男便自同年10月起至去年6月間,指示員工改標延長半年有效日期,隨後賣給網路直播主、知名連鎖賣場等,販售區域涵蓋台南、高雄、新北及雲林等地。

直到去年10月,豬排業者在網路賣場發現自家生產的豬排,驚覺這款豬排早已於110年停產,並在111年全面下架,業者因此馬上報案,並通知蔡男儘速回收過期豬排。高雄地檢署獲報後指揮搜索,並在蔡男的彰化冷凍倉庫搜出已回收的過期豬排。(編輯:吳素柔)1140529

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