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林鳳營送很大 學者:跟頂新切切卡好

2015/1/2 09:49(1/2 10:04 更新)
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(中央社記者林孟汝台北 2日電)「滅頂行動」味全林鳳營鮮乳首當其衝,危急圖存,下重手送贈品,小包裝鮮乳、優酪乳只是小意思,有的還送雞蛋、養樂多,不過,網友酸等送金條、iphone6,學者則看衰。

黑心油風暴全台自發性展開「滅頂行動」,頂新旗下品牌遭到抵制,原本市佔率最高的味全林鳳營鮮乳銷量大受衝擊,業者近日祭出破盤促銷,力挽市佔率。

文化大學廣告系副教授紐則勳分析,林鳳營不惜血本促銷,是希望以有感行銷策略發揮拉力,讓消費者至少把林鳳營當作採購的可能選項之一。

他說,如果消費者會因「物超所值」的贈品,產生一定程度的「掙扎」,消費者就有可能購買,以減緩市佔率的下滑。

富奇想(squareX) 策略長楊家彥認為,消費者不一定會因小利購買林鳳營鮮乳,但小商家為了降低成本採買的機會很大。

他指出,資訊不對稱的時代已經過去,網路時代業者要完全掩蓋惡行不容易,現在味全只能跟頂新全面切割,大破大立後才能起死回生,重新贏得消費者的品牌信任。

紐則勳看法相同,他說,鮮乳的替代品多,品質也差不了多少,如果沒有「非要不可」的特殊性,或讓消費者有「討到便宜」的感受,林鳳營要再恢復龍頭的地位有難度,促銷目前看來只能「止跌回穩」。

值得注意的是,紐則勳表示,業者不惜血本促銷,先拚一下救市,但如果形象沒有提升,或頂新最終沒有給消費者一個交代,冒然減少贈品,最終消費者還是會排斥,難買單。1040102

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