好市多起司驗出致癌物環氧乙烷 回收138公斤

（中央社記者沈佩瑤台北12日電）好市多進口油漬摩佐羅拉乾酪驗出潛在致癌物環氧乙烷，食藥署今天公布，這批問題產品總計913.92公斤，目前累計回收138.602公斤，此外，今年另外輸入7批、共4798公斤，但均過效期。

衛生福利部食品藥物管理署8日公布，好市多從美國進口「油漬摩佐羅拉乾酪」檢出含潛在致癌物環氧乙烷，共1批913.92公斤，其中約757公斤已流入市面。

食藥署副署長林金富今天在例行記者會中針對後續處置情形表示，依食品安全衛生管理法規定，環氧乙烷在台灣食品中為不得檢出，已命好市多辦理下架回收及銷毀，截至7月11日止，累計回收138.602公斤。

食藥署南區管理中心主任魏任廷說明，好市多股份有限公司近期向食藥署報驗1批產地為美國的「油漬摩佐羅拉乾酪」產品，重量456.96公斤（規格：0.68公斤/盒），於邊境檢出農藥殘留環氧乙烷不符規定，依規定全數退運或銷毀。

魏任廷表示，因好市多公司曾輸入1批同產品仍在效期內，立即請好市多總公司所在地的高雄市政府衛生局啟動後市場查核機制，經查這批產品總計913.92公斤，目前尚庫存156.4公斤（230盒），經抽樣檢驗在7月7日晚間檢出環氧乙烷1.277mg/kg與規定不符。

此外，除了這2批問題產品，魏任廷表示，今年1月至今，另外還有輸入7批、4798公斤，因為這個產品效期很短約2個月，均已過期。

林金富補充，目前針對好市多輸入起司類產品，在邊境查驗部分已從一般抽批驗調整為20%至50%的加強抽批查驗，雖然是第1次發現不合格，但因應風險增加仍調升抽驗率；後續將由高雄市衛生局，依食安法，視情節輕重，處業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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根據行政院環保署毒物及化學物質局網站資訊，環氧乙烷屬於毒性化學物質，吞食、吸入均有毒，會造成皮膚及嚴重眼睛刺激，可能致癌、造成遺傳性缺陷、對生育能力或胎兒造成傷害。

環氧乙烷被世界衛生組織（WHO）國際癌症研究機構列為一級致癌物，目前僅美國、加拿大等少數國家允許環氧乙烷用於香料、芝麻，作為殺菌用途。（編輯：李亨山）1120712

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