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四川冬至吃羊肉 肉價一夜漲5成

2016/12/21 18:53(12/21 20:42 更新)
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(中央社台北21日電)中國大陸四川成都傳統習俗在冬至會吃羊肉,使肉價水漲船高。成都著名的小關廟羊肉一條街的羊肉售價從昨天1斤(大陸1斤為500公克)人民幣80元(約新台幣368元)漲到120元。

四川在線報導,四川傳統有在冬至這天吃羊肉、喝羊湯驅寒的習俗。四川冬至最道地的羊肉美食則是「簡陽羊肉湯」,而成都小關廟街、三官堂等地則是當地民眾喝羊肉湯的熱門地點。

報導指出,四川當地今年流行「在家」吃羊肉湯,菜市場和外賣的羊肉生意都很好。但多家往年火爆的羊肉餐館,發現今年的客流量驟降,三官堂羊肉一條街的一家餐館老闆更感嘆,今年整體上座率降了3、4成。

此外,去年火爆的電商今年生意也在萎縮,有在網上售賣簡陽羊肉湯的商家表示,今年的生意不及去年一半。1051221

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