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疫情陰霾淡化 瓦城漢來雅茗-KY 8月營收續增溫

最新更新:2020/09/09 17:53

(中央社記者江明晏台北9日電)餐飲業營收陸續公布,受惠聚餐與振興效應,瓦城、雅茗-KY、漢來美食8月營收都繳出雙位數成長的佳績,顯示疫情影響持續淡化。

連鎖餐飲集團瓦城8月合併營收新台幣4.9億元,受惠父親節與暑期聚餐效益,業績穩定攀高,月增11.88%、年增2.68%,累計前8月營收達30.55億元,不過年減9.48%。

瓦城觀察,父親節當週週末,在台灣六都的重要商圈分店,翻桌率最高達近7次,表現超越去年同期,同時,暑假進入尾聲,瞄準親子出遊以及家庭聚餐商機,集團結合行銷活動與振興優惠,旗下熱門商圈店來客大幅提升,挹注8月營收表現再度繳出亮眼成績。

瓦城觀察,在台灣疫情穩定下,暑期迎來「彌補式聚會」與「國旅大爆發」兩大商機,以及政府振興三倍券政策持續帶動實質消費熱潮,民眾外出用餐意願續升。

受惠於旺季效應與季節新品推出帶動,雅茗-KY 8月營收1.75億元,年減19.31%,月增14.81%,營收連續5月突破億元大關,並持續以雙位數月增速度成長,往2億元邁進,同時9月初海外布局再進一步,於馬來西亞開出首家快樂檸檬旗艦店,朝3年百店目標前進。

累計雅茗-KY今年前8月營收9.5億元,雖仍年減38.2%,但單月營收表現已經接近過去的高檔,反映已經走出疫情陰霾。

雅茗-KY也說,集團已與合盟夥伴在馬來西亞設立東協供應鏈中心,負責原物料的採購研發,除了馬來西亞外,也會將此模式複製至印尼、菲律賓等國家,但由於當地仍受疫情因素干擾,因此計畫會在明年疫情趨緩啟動。

漢來美食8月營收3.65億元,月增16.62%、年增16.48%,創歷史同期新高;累計前8月營收21.23億元,較去年同期減少15.78%。漢來美食從今年營收谷底的4月開始,5至8月每個月都以兩位數成長的速度攀升。

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漢來美食表示,進入9月後,雖是餐飲業的小月,但因國人仍無法出國旅遊,預估節假日的用餐需求仍高,而依照往例,農曆7月也是衝刺月餅銷售的時候,漢來美食今年月餅銷售可望較去年成長,預期將可補足因農曆7月而短少的宴會廳營收。

此外,漢來美食的展店計畫第4季持續,預計將會開出小蔬食「五梅先生」高雄巨蛋店和新品牌烤鴨專賣店桃園台茂首店。(編輯:潘羿菁)1090909

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