米麵食供應中心揭幕 推廣米食
2014/10/30 17:20
(中央社記者黃國芳嘉義縣30日電)嘉義縣學生午餐米麵食供應示範中心今天揭幕,除原有麵食製品外,也供應米麵包或米蛋糕等米食,每日產量可達3000份。
嘉義縣政府積極推廣米食,特別將中埔鄉社口國小「學生午餐麵食供應中心」實質轉型為「學生午餐米麵食供應示範中心」,由縣長張花冠、農糧署南區分署長陳俊言等人主持開幕,現場展示米穀粉及各式米製品。
社口國小學童在老師指導下製作米鳳梨酥,體驗米食製作過程;張花冠等人於典禮結束後,分送米麵包給學童享用,每個人都吃得津津有味,覺得口味與一般麵包差不多,一樣好吃。
張花冠希望透過麵食供應中心更名,將供應中心的主力轉向以米穀粉推廣為主,讓民眾覺得「原來米製食品也可以很不一樣,進而在不知不覺中增加對國產米食用」。
張花冠也宣布,11月3日至14日免費提供3萬份「米穀麵包」或「米穀蛋糕」,讓全縣國小師生都能品嘗到由在地稻米製作的米麵食製品,以多元型態吸引學童重新認識米製品。1031030
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