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漁業署擴大辦理溯源水產 實體通路、45電商加入

2021/12/3 16:08(12/3 16:46 更新)
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漁業署3日舉行「溯源水產品成果暨宅.鮮味推薦」記者會,並指出過去1年來推動水產溯源有成,過往以校園午餐、團膳為主,今年起包含愛買、爭鮮等實體通路加入,並輔導45家電商投入經營水產溯源,盼讓民眾消費享用都安心。中央社記者楊淑閔攝  110年12月3日
漁業署3日舉行「溯源水產品成果暨宅.鮮味推薦」記者會,並指出過去1年來推動水產溯源有成,過往以校園午餐、團膳為主,今年起包含愛買、爭鮮等實體通路加入,並輔導45家電商投入經營水產溯源,盼讓民眾消費享用都安心。中央社記者楊淑閔攝 110年12月3日
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(中央社記者楊淑閔台北3日電)漁業署副署長林國平今天表示,過去1年來推動水產溯源有成,原以學校午餐、團膳為主,今年加入愛買、爭鮮等實體通路及45家電商投入,共108項產品,供民眾購買、吃安心。

漁業署今天召開「溯源水產品成果暨宅.鮮味推薦」記者會,做出以上發布。

漁業署統計,近年持續輔導業者申請溯源水產品及協助推廣產品,110年通過的申請案超過500件,累計已逾2500件溯源水產品。

林國平說,針對1年來推動此政策的成果,繼過去以校園午餐、團膳為主,今年起包含愛買、爭鮮等實體通路也加入,加上疫情影響消費行為,今年輔導45家電商投入經營溯源水產,共計108項商品,用手機掃包裝上的QR Code條碼,就能知道怎麼生產、在哪生產,可以吃安心,有些電商還跨境賣到海外,推薦國人享用。

漁業署舉例,這次合作的多家電商業者跟水產業者銷售的溯源水產包含虱目魚、鱸魚、石斑、台灣鯛、白蝦、文蛤、鰻魚、鬼頭刀、小管等,「台灣好農」這次也投入這項溯源水產行銷活動。

中華民國全國漁會總幹事林啟滄並說,全國漁會持續推廣漁民加入溯源水產的產銷行列,也輔導具有加工廠資格的漁會、團膳業者投入生產3章1Q國產水產,讓學童透過享用學校午餐,養成吃優質、安心水產的習慣,並具備辨認能力。

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媒體聯訪時,對於近年物價波動受關注,林國平說,將國產水產去年、今年對比,價格波動在5%以內,算是平穩;養殖類的水產年產量為25萬到30萬公噸、沿近海類則約16萬到18萬公噸,除了養殖類收成的產季在秋冬,台灣漁產自給率超過100%,供應穩定。

至於外銷方面,他坦言,受疫情影響,有些部分今年外銷量較低,跟疫情有關,例如石斑魚,有些產量回到國內銷售增多,業者會改變作法,例如切片供應火鍋商購買,都有因應處理。(編輯:陳政偉)1101203

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