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中聯大豆沙拉油苯駢芘超標 台南啟動查核機制

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中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油苯駢芘(BaP)超標,台南市政府2日啟動查核機制,優先稽查販賣業、餐飲業、夜市及各大商圈等,保障民眾食安。(台南市政府提供)中央社記者張榮祥台南傳真 115年7月2日
中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油苯駢芘(BaP)超標,台南市政府2日啟動查核機制,優先稽查販賣業、餐飲業、夜市及各大商圈等,保障民眾食安。(台南市政府提供)中央社記者張榮祥台南傳真 115年7月2日

(中央社記者張榮祥台南2日電)中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標,台南市政府今天啟動查核機制,優先稽查販賣業、餐飲業、夜市及各大商圈等,確認立刻停止使用、下架及回收。

南市府衛生局今天指出,接獲中央及業者通報後,立刻啟動查核機制,民眾如持有業者公布受影響產品,應暫停食用,依業者公告退貨方式辦理退貨;如有剩餘油品,可攜回原購買賣場或通路退貨,勿自行棄置或作其他用途。

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此外,相關販售業者應配合完成產品下架及回收作業,回收油品應依廢棄物清理法處理,不得任意傾倒於水溝、排水系統或環境中,並確保回收油品不得再次流入市面或作其他用途。

衛生局表示,將配合中央公布最新資訊,擴大追查受影響產品流向及使用情形,依法辦理查核作業,以防問題產品持續流通,保障食品安全。(編輯:李亨山)1150702

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