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國農獎頒11組 芭樂保鮮價翻、水產養殖存活率高

2023/12/12 16:30(12/12 17:01 更新)
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農業部12日舉辦「2023國家農業科學獎」頒獎典禮,今年有71件科研成果獲推薦角逐,11件脫穎而出,橫跨社經發展、前瞻創新、產業領航及環境永續4個領域。中央社記者楊淑閔攝  112年12月12日
農業部12日舉辦「2023國家農業科學獎」頒獎典禮,今年有71件科研成果獲推薦角逐,11件脫穎而出,橫跨社經發展、前瞻創新、產業領航及環境永續4個領域。中央社記者楊淑閔攝 112年12月12日
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(中央社記者楊淑閔台北12日電)國家農業科學獎今天頒發11組團隊,包含芭樂低溫輸美可售率達99%、價翻6倍的保鮮技術,魚隻存活率逾9成的養殖技術,以及讓農藥減量6成多的蟲害監測術等,一舉提升競爭力。

農業部舉辦「2023國家農業科學獎」頒獎典禮,由農業部代理部長陳駿季頒獎、台肥公司董事長李孫榮授予獎金支持。

陳駿季強調,不論得不得獎,所有在背後默默研發的農業部場試所、大學研究人才,都是推進台灣農業發展、提升產業競爭力的基石,且此獎側重跨領域團隊合作投入研發,而非個人,攜手為第一線農民、產銷解決問題,如此台灣農業才能面對外部挑戰、解決區域衝突。

為拓銷高消費力市場,雙邊防檢疫商議促成下,台灣芭樂得以輸美,但長達1個月的運途須低溫檢疫,考驗果品運抵時的品質能否維持。這次在「產業領航」領域獲頒優選獎的「番石榴冷鏈保鮮團隊」,做到讓芭樂運抵開櫃時可售率高達99%,一舉讓零售價從2019年的每磅0.99美元(約新台幣31元),翻6倍達5.99美元,降低耗損率10%以上,外銷量增20%。

中興大學園藝系教授林慧玲告訴中央社記者,為達到果心低溫的檢疫條件,貨櫃溫度會降得更低傷及果品,透過包材等面向研發,克服低溫影響品質的問題,未來還將運用到荔枝、百香果外銷運輸保鮮。

水產養殖也有突破性的進展,農業部指出,由國立台灣海洋大學水產養殖學系教授呂明偉為代表人的「創新水產養殖技術開發團隊」,研發取得的國內專利技術,可專一性抑制神經壞死病毒及虹彩病毒,讓魚隻存活率達90%以上,並帶動人才回流,獲頒「前瞻創新」領域傑出獎。

農藥減量受重視,由國立台灣大學生物機電工程學系特聘教授林達德為代表人的「作物害蟲監測研發團隊」,運用AI技術,讓田間或溫室病蟲害管理達到即時監控,農藥用量降低66.4%之多,獲得「產業領航」領域傑出獎。林達德說,目前可監測8種害蟲。

中興大學動物科學系教授陳志峰的「台灣土雞團隊」開啟地方創生的山村生產模式,讓傳統農村獲得永續發展契機,在「社經發展」領域摘下傑出獎。

海洋大學「海大漁業資源復育」團隊,將分子標記技術成功應用在放流、野生個體鑑別上,解決20年來放流效益難以評估的瓶頸,在「環境永續」領域獲傑出獎。

同一領域,中興大學生命科學系終身特聘教授林幸助帶領的「自然保育與碳匯策略推動團隊」,研究完成的方法學,獲10餘個機關用於建立農業碳匯資訊,獲頒優選獎。

這屆計有71件科研成果獲推薦角逐,11件脫穎而出,橫跨社經發展、前瞻創新、產業領航及環境永續4個領域,4團隊奪得傑出獎、4個團隊獲頒優選獎、3個團體獲得佳作。另外有2個團隊為潛力新秀獎。(編輯:管中維)1121212

2023國家農業科學獎12日頒獎,由台灣大學生物機電工程學系特聘教授林達德(圖)為代表人的「作物害蟲監測系統研發團隊」,運用AI技術讓田間或溫室病蟲害管理達到即時監控,農藥減量6成多,獲產業領航領域傑出獎。中央社記者楊淑閔攝  112年12月12日
2023國家農業科學獎12日頒獎,由台灣大學生物機電工程學系特聘教授林達德(圖)為代表人的「作物害蟲監測系統研發團隊」,運用AI技術讓田間或溫室病蟲害管理達到即時監控,農藥減量6成多,獲產業領航領域傑出獎。中央社記者楊淑閔攝 112年12月12日
2023國家農業科學獎12日進行頒獎,其中「創新水產養殖技術開發團隊」獲前瞻創新領域傑出獎,研發取得的國內專利技術,可專一性抑制神經壞死病毒及虹彩病毒,讓魚隻存活率達90%以上。中央社記者楊淑閔攝  112年12月12日
2023國家農業科學獎12日進行頒獎,其中「創新水產養殖技術開發團隊」獲前瞻創新領域傑出獎,研發取得的國內專利技術,可專一性抑制神經壞死病毒及虹彩病毒,讓魚隻存活率達90%以上。中央社記者楊淑閔攝 112年12月12日
2023國家農業科學獎頒獎典禮12日舉行,中興大學動物科學系教授陳志峰(中)的「台灣土雞團隊」讓傳統農村獲得永續發展契機,在社經發展領域摘下傑出獎。中央社記者楊淑閔攝  112年12月12日
2023國家農業科學獎頒獎典禮12日舉行,中興大學動物科學系教授陳志峰(中)的「台灣土雞團隊」讓傳統農村獲得永續發展契機,在社經發展領域摘下傑出獎。中央社記者楊淑閔攝 112年12月12日
2023國家農業科學獎頒獎典禮12日登場,其中「番石榴冷鏈保鮮團隊」使芭樂運抵美國開櫃時可售率高達99%,也讓零售價翻6倍,獲頒產業領航領域優選獎。中央社記者楊淑閔攝  112年12月12日
2023國家農業科學獎頒獎典禮12日登場,其中「番石榴冷鏈保鮮團隊」使芭樂運抵美國開櫃時可售率高達99%,也讓零售價翻6倍,獲頒產業領航領域優選獎。中央社記者楊淑閔攝 112年12月12日
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