中國5千年前釀啤酒 美考古發現

（中央社台北24日電）美國史丹佛大學科學家23日發表研究報告指出，米家崖遺址發現的陶器中保存大約5000年前的啤酒成分，提供中國啤酒製造的最早證據。這項研究顯示，大麥傳入中國比先前認為的時間早1000年。