本網站使用相關技術提供更好的閱讀體驗,同時尊重使用者隱私,點這裡瞭解中央社隱私聲明當您關閉此視窗,代表您同意上述規範。
Your browser does not appear to support Traditional Chinese. Would you like to go to CNA’s English website, “Focus Taiwan" ?
こちらのページは繁体字版です。日本語版「フォーカス台湾」に移動しますか。

買蜂蜜別再信不純砍頭 標示新制最快112年上路

2021/8/24 11:39(8/24 12:18 更新)
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。
食藥署明訂加糖蜂蜜須如實標示,蜂蜜含量不到60%者須標蜂蜜口味,一滴蜂蜜都沒加的糖漿則禁標蜂蜜,最快112年7月上路。(圖取自Unsplash圖庫)
食藥署明訂加糖蜂蜜須如實標示,蜂蜜含量不到60%者須標蜂蜜口味,一滴蜂蜜都沒加的糖漿則禁標蜂蜜,最快112年7月上路。(圖取自Unsplash圖庫)
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。

(中央社記者張茗喧台北24日電)想買純蜂蜜別再相信「不純砍頭」,食藥署祭出蜂蜜標示新制,明訂加糖的蜂蜜須如實標示,蜂蜜含量不到60%者須標蜂蜜口味,一滴蜂蜜都沒加的糖漿則禁標蜂蜜,最快112年7月上路。

衛生福利部食品藥物管理署今天上午預告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案,明訂只有100%純蜂蜜者,才可標示為「蜂蜜」、「100%蜂蜜」或「純蜂蜜」,凡是有加糖或其他添加物者,一律都要標示。

食藥署食品組科長李婉媜接受中央社記者電訪時表示,健康意識抬頭,愈來愈多民眾偏好以蜂蜜取代糖,但目前市售蜂蜜產品、蜂蜜添加製品在標示上缺乏統一規定,食藥署邀集專家、業者耗時約半年討論,擬訂出標示規定。

依照草案,未來蜂蜜含量達60%以上的產品,都必須在品名上標示添加物,例如添加糖漿者須標示「加糖蜂蜜」;添加蜂膠等其他風味或其他原料者,品名須標示「調製蜂蜜」或「含○○蜂蜜」。

至於蜂蜜含量未達60%的產品,若品名要使用「蜂蜜」或「蜜」字樣,只能標示「蜂蜜口味」或「蜂蜜風味」。

訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事
請輸入正確的電子信箱格式
訂閱
感謝您的訂閱!

李婉媜指出,前述產品都必須依蜂蜜含量多寡,依序標示蜂蜜原料的原產地;另外,針對一滴蜂蜜都沒加的包裝糖漿產品,品名不得標示「蜂蜜」或「蜜」字樣。

李婉媜表示,這項草案即起將展開60天預告期,蒐集各界意見,新規定預計於民國112年7月1日實施,屆時生產的產品均須依新規定辦理,未依規定標示者可依「食安法」開罰新台幣3萬至300萬元;標示不實者可罰4萬到400萬元。(編輯:陳政偉)1100824

蜂蜜含量不到60%者須標蜂蜜口味,一滴蜂蜜都沒加的糖漿則禁標蜂蜜,最快112年7月上路。(圖取自食藥署網頁fda.gov.tw)
蜂蜜含量不到60%者須標蜂蜜口味,一滴蜂蜜都沒加的糖漿則禁標蜂蜜,最快112年7月上路。(圖取自食藥署網頁fda.gov.tw)
請同意我們的隱私權規範,才能啟用聽新聞的功能。

本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。

下載中央社「一手新聞」 app,每日新聞不漏接!
iOS App下載Android App下載
地機族