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添加物規範放寬 磷過量身體負擔大

2016/1/6 11:51
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(中央社記者龍珮寧台北6日電)腎臟科醫師江守山今天說,食品添加物規範放寬,恐造成人體過量負擔。以磷酸鹽為列,天然植物的磷人體只會吸收10-30%,而磷酸鹽添加物幾乎100%吸收,一不小心就帶來健康威脅。

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