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咖啡不是維生緊急物資 瑞士擬取消強制倉儲

2019/4/11 13:22
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(中央社蘇黎士10日綜合外電報導)瑞士今天宣布一項計畫,將取消數十年來的咖啡豆緊急物資儲備制度,因先前相關單位已宣布咖啡豆並非人類維生的必要物資;但反對聲浪正在醞釀中。

即溶咖啡製造商雀巢公司(Nestle)以及其他進口業、烘焙業與零售業者一直依法儲備生咖啡豆。瑞士也儲備其他基本物資,如糖、米、食用油和動物飼料等。

這項緊急物資儲備制度是在第一次與第二次世界大戰期間建立,是瑞士政府以防萬一戰爭、天災與流行疫病發生時,因應物資短缺之用。

政府今天公布相關計畫,並廣徵社會大眾意見,依內容倉儲咖啡義務將在2022年底前結束,屆時公司行號業者可自由減少庫存。

瑞士政府說,國家經濟供給聯邦辦公室(Federal Office for National Economic Supply)已認定咖啡並非維生必需物資。咖啡幾乎沒有卡路里熱量,從生理角度到營養維護方面,都未有實質貢獻。

有關撤銷咖啡倉儲計畫,預定11月作最終決定。

瑞士目前有雀巢等15家公司依法倉儲咖啡,共約1萬5300噸,足供瑞士國內3個月的消費量。

根據國際咖啡組織(International Coffee Organization)數據,瑞士850萬居民中,每年每人約消費9公斤的咖啡,遠超過英國的3.3公斤,是美國4.5公斤的兩倍。

然而,不是每個人都想見到瑞士的咖啡倉儲策略取消。

總部設於伯恩(Bern)、監管瑞士糧食物資儲存的「瑞士儲備局」(Reservesuisse)曾於去年要求聯邦辦公室重新考慮這項議案。

儲備局表示,在15家執行強制儲存物資的業者中,有12家希望繼續做下去,認為現行制度有助於供應鏈的維持。(譯者:紀錦玲/核稿:張曉雯)1080411

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