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台北中山區某壽喜燒店疑食物中毒 衛生局勒令停業

2025/10/23 20:49(10/23 22:53 更新)
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台北市衛生局22日前往中山區1家壽喜燒店稽查,發現有冰箱食材例如肉品、蔬菜等,未加蓋保存的衛生缺失問題,已限期改正。(台北市衛生局提供)中央社記者楊淑閔傳真  114年10月23日
台北市衛生局22日前往中山區1家壽喜燒店稽查,發現有冰箱食材例如肉品、蔬菜等,未加蓋保存的衛生缺失問題,已限期改正。(台北市衛生局提供)中央社記者楊淑閔傳真 114年10月23日
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(中央社記者陳昱婷台北23日電)台北市中山區1家壽喜燒店發生疑似食物中毒事件,衛生局表示,累計接獲醫院通報6人用餐後出現不適症狀,已命該餐廳暫停作業。

台北市衛生局今天晚間發布新聞稿表示,昨天起陸續接獲醫療機構通報,有消費者在中山區某壽喜燒餐廳用餐後,出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫、發燒、頭痛等疑似食物中毒症狀,因累計達6人,已命該餐廳暫停作業。

衛生局表示,餐廳後續須提出此次事件可能發生原因及改善措施、所有食品從業人員完成4小時相關衛生課程佐證文件,並經衛生局複查合格、審查通過,才可以復業。

衛生局表示,昨天前往稽查時發現冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存的衛生缺失事項,已責令業者27日前改善完成,否則將處新台幣6萬元至2億元罰鍰,同時抽驗食材及環境檢體,以綜合研判是否為食物中毒事件,結果預計1到2週出爐。(編輯:方沛清)1141023

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