台大醫院研究　攝取4類食物助降鼻咽癌風險

（中央社記者曾以寧台北26日電）有12歲孩童頸部長出1顆雞蛋大腫瘤，就醫發現竟已鼻咽癌3期。台大醫院團隊今天表示，追蹤約4000人研究發現，攝取植物性維生素、鮮魚和每週1杯綠茶與咖啡，助降低鼻咽癌風險。

診治這名孩童的耳鼻喉部醫師王成平說明，鼻咽腔位於鼻腔正後方咽喉上方、頭顱腦部下方，兩邊就是耳咽管。如果發生鼻咽癌，早期症狀包含耳朵會有悶塞感、聽不清楚等症狀，及單側鼻塞、鼻涕中帶血絲，及痰中帶血絲等，多與感冒相似，不易察覺。

王成平說，鼻咽癌有超過7成是晚期才發現，當往下轉移到頸部、發生腫瘤，或向上影響到頭部則會造成單側莫名頭痛、複視、單側臉麻或感覺異常時，才就醫發現。治療上以放射線和化學治療為主，療程長達2到4個月，但即使治癒，也會嚴重影響生活品質，包含嘴巴非常乾，難以吃一般食物，舌頭萎縮造成吞嚥困難等。

根據國內統計，全台灣每年約有1500人罹患鼻咽癌，並以男性居多，約為女性3倍，好發年齡為40到50歲。台大醫院耳鼻喉部鼻咽癌研究團隊為此與美國國家癌症研究院及中央研究院合作，建立台灣首個鼻咽癌多發性家族世代研究，並研究影響鼻咽癌風險的環境因子。

王成平說明，長期追蹤研究顯示，鼻咽癌患者的家族成員中，血中EB病毒抗體陽性比例顯著偏高。他解釋，許多人孩提時代曾感染EB病毒，造成類似感冒的症狀，但痊癒後，此病毒會躲在淋巴球中，並在後續造成鼻咽癌，不過相關發生機轉目前尚不明瞭。

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除了感染EB病毒，王成平指出，其他鼻咽癌高風險因子還有家族遺傳、攝取醃漬食品（尤其亞硝酸鹽）、長期抽菸及甲醛暴露等。此外，追蹤約4000人生活習慣研究也發現，攝取新鮮魚類、植物性維生素，及每週1杯咖啡、綠茶，都有助降低鼻咽癌風險。

防鼻咽癌上身，王成平建議，可接受血清抗EB病毒抗體檢查，若陽性建議定期接受耳鼻喉醫師的檢查；有鼻咽癌家族史者，也要定期接受耳鼻喉醫師的檢查，檢查頻率建議為第1年6個月檢查1次，第2年後可每年檢查1次。若有鼻咽癌疑似症狀，且持續超過2到4週，或感冒痊癒後症狀仍不停止，要盡快就醫檢查。（編輯：管中維）1150126

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