苦茶油苯駢芘超標 衛福部：查廠、依結果決定作法
（中央社記者曾以寧台北30日電）油品致癌物超標案延燒，連淨公司、永豐餘接連通報旗下苦茶油產品自主送驗苯駢芘超標。衛福部長石崇良今天表示，會同嘉義縣衛生局查廠，將根據調查結果決定系統性作法。
繼大豆沙拉油含致癌物苯駢芘超標，苦茶油也驗出問題。連淨綠色科技公司21日晚間自主通報苦茶油苯駢芘超標，同批號原料、同製程生產的苦茶油，有939罐販售至通路，其餘4085罐封存；衛生福利部食品藥物管理署27日再公布，連淨苦茶油又有4批驗出苯駢芘不合規定，其他批次苦茶油產品已暫停作業及停止販賣。
苯駢芘
- 苯駢芘（讀作ㄅㄣˇㄆ一ㄢˊㄆㄧˊ）是苯與芘稠合而成的一類多環芳香烴，主要產生於有機物不完全燃燒、高溫加工或環境污染等情形，也可能污染食用油脂及其他食品。具有高度親脂性，極易存在於油脂及高脂肪食品中
- 國際癌症研究總署 （IARC） 將苯駢芘列為第一類對人類已知致癌物，人體主要經由飲食暴露，單次食用未必造成急性健康危害，長期反覆暴露將增加基因突變及癌症發生風險
- 公共衛生師公會指出，若民眾不慎食用相關產品，因其屬於長期累積的暴露風險，不必過度恐慌。建議維持均衡飲食與正常生活型態，避免依賴未經科學證實的排毒產品或偏方
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台北市衛生局昨天表示，接獲永豐餘生技股份有限公司自主通報，自1日起出貨販售的「在地金花小菓苦茶油」自主送驗苯駢芘超標，已會同食藥署稽查，回收剩餘500瓶、不分批號84瓶。
立法院社會福利及衛生環境委員會今天邀請衛生福利部長石崇良就「近期幼兒園及托育兒虐頻傳：責任通報、兒少保護及跨部會合作機制檢討」進行專題報告並備質詢，以及就安樂死法草案和尊嚴善終法草案作詢答。
國民黨立委王育敏質詢表示，連淨有機苦茶油到永豐餘生技接連出狀況，這些苦茶油標榜在地苦茶籽製造，卻連續出問題，衛福部是不是應該動起來，針對全國所有苦茶油進行專案查驗。
王育敏表示，高度懷疑這些苦茶籽的來源有問題。她引述報告指出，現在台灣苦茶籽約有9成是從中國大陸進口，本地雖有生產，但產量沒有那麼高；市面上品牌打著有機、賣很貴且還標榜可以生飲，但這些進口苦茶籽的源頭把關到底怎麼做、是否真的是有機，都不知道，恐讓消費者當冤大頭。
石崇良表示，連淨案確實是使用中國進口苦茶籽提煉，永豐餘案是昨天才通報，由於工廠在嘉義，目前會同嘉義縣衛生局進行調查，會把這兩事件都調查清楚、比對相似性，確認有無系統性問題後，再進一步討論是否需要啟動專案稽查，或對這些小型業者進行輔導。
石崇良受訪時表示，永豐餘案件第一步是先下架，把風險控管住，再調查問題在什麼地方，將根據調查結果、複雜情形，決定接下來系統性作法，並會隨時透明公開對外說明。（編輯：林克倫）1150730
