中市府遭指稽查中聯油脂次數偏低 鄭照新澄清
(中央社記者蘇木春台中24日電)台中市政府遭指過去8年僅配合食藥署檢驗中聯油脂1次,台中副市長鄭照新今天表示,依法業者送驗納入合併解釋,近4年共18次,希望不要用局部以偏概全數字,造成錯誤印象。
中聯油脂股份有限公司油品致癌物苯駢芘(BaP)超標,衛生福利部長石崇良昨天說,中市府過去8年曾有1次於2024年配合衛生福利部食品藥物管理署檢驗中聯油脂,相較台南市與高雄市,檢驗次數明顯偏低。
鄭照新上午出席iFG遠雄廣場台中店開幕活動,接受媒體聯訪表示,這幾年中央與地方多次聯合稽查,食品安全衛生管理法也規定,平時油脂稽查主要力量是業者依法送驗。
食安法規定,食品業者應將產品原材料、半成品或成品,自行或送交其他檢驗機關(構)、法人或團體檢驗。
鄭照新說,依法業者送驗,只要含BaP檢驗部分,本來就應列入稽查紀錄,2022年至今共18次。
油品重新上架部分,鄭照新說,中市府態度一貫,尤其學校營養午餐團膳業者已有相關確認,不會用到有疑慮油品,且油品問題得到調查結果前,非常不贊成上架。(編輯:李明宗)1150724
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