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豪雨致批發菜價再創高 產地搶收加速復耕

2021/8/10 11:35(8/10 12:51 更新)
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8月上旬豪雨影響下,中南部彰化以南7縣市都出現農損,台北果菜批發市場10日整體蔬菜交易均價每公斤新台幣48.7元,再創今年新高。中央社記者楊淑閔攝 110年8月10日
8月上旬豪雨影響下,中南部彰化以南7縣市都出現農損,台北果菜批發市場10日整體蔬菜交易均價每公斤新台幣48.7元,再創今年新高。中央社記者楊淑閔攝 110年8月10日
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(中央社記者楊淑閔台北10日電)8月上旬豪雨,彰化以南7縣市出現農損,連續2個交易日創今年蔬菜批發價新高。農糧署說,今天起產地會搶收增供,現金救助有助於加速復耕,葉菜約須2週多,估僅1週多間量較少。

農委會農糧署分析,短期葉菜最大產區雲林雖然淹水,約減產2到3成,並不是大幅減產,加上今天雨停了,產區採收作業得以進行,產區通常雨後會搶收上市,加上北部葉菜產區的桃園八德沒受災,可正常供應,這幾天台北果菜批發市場的蔬菜供應量應可穩定。

其次,農委會昨天已公告彰化以南7個農業縣市全品項適用農業天然災害現金救助及低利貸款,今天起到19日受理申請,葉菜類現金救助每公頃新台幣2.4萬元,有利農民加速復耕。

農糧署也說,短期葉菜復耕約2週多到3週完成,即可上市,初估復耕期間約1週多時間供應量較少。

農糧署補充,短期葉菜供應量較少時,可改吃高麗菜,此時都是山上種的初秋品種,產地沒受災,目前運輸道路暢通,可以補充供應市場對葉菜類的需求;另外根莖類的洋蔥、馬鈴薯等,也能作為替代蔬菜食用。

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8月上旬豪雨讓短期葉菜主產區雲林、嘉義釀災,在此之前,今年台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價最高為1月的每公斤46元。昨天適逢週一休市,今天一開市,整體蔬菜交易均價每公斤再漲到48.7元,比8日創今年新高的47.1元高,二度刷新今年蔬菜批發價位。

短期葉菜受損下,市場需求轉向採買高麗菜,也帶動傳統市場零售價漲至每台斤49元、每顆要價125元。(編輯:陳政偉)1100810

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