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調查:民生消費業受少子化和低薪影響 缺工創新高

2023/7/18 12:11
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(中央社記者劉千綾台北18日電)104人力銀行今天發布「民生消費產業人才白皮書」指出,今年5大民生消費業平均每月缺工38.2萬人創新高,其中餐飲業開缺最多。人力銀行表示,缺工受少子化和低薪影響,企業徵才可朝向高齡化和彈性工時等策略,以補足人力缺口。

104人力銀行今天發表2023年「民生消費產業人才白皮書」指出,2023年第1季平均每月短缺38.2萬人,創歷史新高;其中以餐飲業每月短少17.1萬人職缺最多,其他業別職缺依序為零售業10.6萬、批發業5萬、住宿服務業2.7萬、運動及旅遊休閒業2.6萬人。

人力銀行指出,疫後消費旅遊復甦,民生消費產業人才缺口續創歷史新高,較2020年疫情期間同期的人力缺口狀況成長90.9%,平均每位求職者可分得8份工作,高於整體市場的1.8份,但也墊高企業求才難度。

其中,職缺最多的為第一線人員。人力銀行表示,2023年第一季職缺最多為餐飲服務生,平均每月缺9.5萬人,也就是說,每4個民生消費產業的工作機會就有1個是餐飲服務生。

人力銀行指出,2023年整體產業平均月薪為新台幣4萬4725元,然而5大民生消費產業薪資排名位於後段班,其中除了批發業平均月薪新台幣4萬1162元,其他4大產業平均月薪皆低於4萬元。

與疫情前後相比,5大民生消費產業的月薪平均增幅並未明顯高於市場均標。人力銀行坦言,產業薪資漲幅不明顯,缺乏吸引就業人口誘因,也添增企業留才難度。

104集團策略長吳麗雪表示,面對少子、高齡化社會,台灣在2030年時,25歲至44歲勞動人口數將減少87萬人,但45歲至64歲將成長86萬,因此企業除了祭出調薪等福利搶才,招攬中高齡者就業也能解決缺工問題。

至於政府允諾先盤點媒合國內勞工就職意願,之後再討論是否開放移工。吳麗雪受訪表示,開放移工可能會遇到語言和文化差異等挑戰,應先確保台灣的就業力,企業可透過職務再設計等,將攬才重心轉向中高齡。

吳麗雪建議,企業可透過大幅加薪、放寬學科條件、多元任用、彈性工時與排班等策略,填補人才缺口。

人力銀行也在白皮書指出,即便民生消費產業薪資較低,但具知識技術及工程專業的工作薪資調整幅度遠大於整體調薪幅度,包含零售業(藥局)藥師及批發業業務支援工程師等。

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人力銀行表示,受惠於高齡化社會需求及疫後解封旅遊商機,零售業的藥師平均月薪達8萬元,高於整體產業平均月薪6.7萬元;運動及旅遊休閒服務業的國外業務月薪5萬元,高於整體4.8萬元;餐飲業食品研發人員,因掌握產業關鍵與技術核心,薪水4.2萬元高於整體3.5萬元。

人力銀行表示,「民生消費產業人才白皮書」分析最近10年,共計8.6萬家民生消費產業1018萬筆徵才職缺,以及最近5年共計191萬筆從業人員的薪資資料。(編輯:郭無患)1120718

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