雲端溯源 南僑食材管理一目了然
2014/10/12 13:29
(中央社記者韓婷婷台北12日電)食安風暴重擊台灣食品業,南僑公司從化工起家轉戰食品產業,今天特別發表雲端溯源管理應用示範,為台灣首家率先將溯源管理推上雲端的集團。
南僑總經理李勘文表示,南僑旗下杜老爺冰品的皇家國際是全國唯一一家把所有原料溯源上到雲端的公司,這是歷經17個月努力的成果,只需透過 APP及二維條碼掃瞄,消費者即可清楚明白產品有效日期及所有相關資訊,包括產品資訊、原料來源、營養成份、產品檢驗資訊、製程資訊及流通資訊。
李勘文表示,南僑成立62年來,除嚴格控管產品品質,致力於新產品的開發,並提供客戶顧問式的行銷服務。2013年集團的營收達134億元,EPS達3.44元,今年將再更上一層樓。1031012
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