中市營養午餐 適時補貼不調漲

（中央社記者陳淑芬台中16日電）「19元，學童要吃什麼？」台中市議員今天批評，物價上漲，營養午餐食材費太低，需檢討凍漲政策。市長胡志強答覆，適時補貼，不調漲。

台中市議會今天進行總質詢，議員楊正中質詢時詢問局處首長，平均午餐所吃的便當多少錢及業者利潤，多名局長答覆約80元；經濟發展局長王誕生答覆，利潤可能約3成。

楊正中提出台中市高中到國小學校的午餐食材採購費統計資料，每人每餐最高新台幣29元，最低19元。楊正中批評，物價持續上漲，依據資料顯示，去年至今年的肉、蛋、魚等食材市價波動漲幅從25%至45%不等，他說「19元，學童要吃什麼？」

楊正中批評，中市營養午餐在2年前推出凍漲政策，但是物價波動，凍漲政策需要改變，否則將成為市府好事變壞事、廠商劣幣驅逐良幣及學童用餐品質低落的幫凶。

胡志強答覆說，長期以來，營養午餐業者不管物價波動與否，都不斷要求漲價，市府為控制物價上漲，減少家長負擔，才決定營養午餐凍漲。

胡志強說，雖然營養午餐凍漲，但台中市學校這幾年的營養午餐品質提升、資訊透明，中市擁有「食物雲」系統，公布營養午餐的食材來源及營養，至目前都沒有問題，這個關卡沒失敗。

胡志強說，台中市府不會不講情理，如果未來業者真的面臨虧錢問題，市府會給予貼補，也不會調漲營養午餐價格；但目前，還有很多營養午餐業者來競標，如果標不出去，可以自己做，具有緩衝地帶，台中市府的政策很明確，目前補貼業者的時機還未到。1031016

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