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野菜自採自煮 牡丹鄉部落生態之旅

2017/1/2 08:56(1/2 10:04 更新)
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(中央社記者陳葦庭台北2日電)在山林裡親自採摘山蘇,喝著原住民自釀的小米酒,膩了都市庸碌的生活,不妨到屏東牡丹鄉的部落住一晚,感受原住民最真誠的待客之道。

說起屏東,大多數人第一個想起的是墾丁,不過,隱身在恆春的牡丹鄉卻是另一個未曾被發掘的世外桃源。

從高鐵左營站搭乘接駁車到牡丹鄉需花2.5小時的時間,沿著筆直的公路轉進蜿蜒的山徑,告別南台灣熱情的陽光和大海,筆直的樹木和新鮮的芬多精是屏東的另一種樣貌。

牡丹鄉由東源部落、旭海部落和高士部落組成,各有不同的特色,像是東源部落就以濕地、桃花心木森林著稱,來到這裡的旅客都可以跟著原住民的腳步造訪山蘇林,品嘗自採的野菜,搭配香甜的野薑花茶,在山林中享受午茶。

旭海部落則以溫泉著名,許多當地人都會在傍晚或是假日帶著孩子一起到溫泉區玩耍、放鬆,是冬日裡暖和身心的最佳良方,入夜後品嘗以刺蔥、小米等當地食材料理的晚餐,伴著原住民爽朗的歌聲,快樂就是這麼簡單。

旭海部落還有一個著名景點「瑯嶠卑南道」,也就是俗稱的阿塱壹古道,是許多喜愛戶外、健行遊客最愛的路線,由於採人數管制,遊客想進入得花大半時間預約,若是報名原住民生態行程,可省下不少排隊時間。

和其他2個部落相比,高士部落位處在更偏遠的山區,部分地區手機還收不到訊號,當地人說,要採買生活必需品就得花上大半天時間,不過,也正因為如此,才能享受沒有手機打擾,寧靜閒適的生活。

在高士部落,旅客可以除了可以體驗自己摘採野菜的樂趣,還可以在露天的廚房中親自下廚,三五好友聚在大樹下品嘗大自然的味道,和原住民交朋友,絕對是都市人難有的體驗。1060102

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