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戴奧辛蛋下架6千公斤 汙染源最快28日出爐

最新更新:2017/04/22 10:58

國內首次檢出雞蛋戴奧辛含量超標,食藥署21日表示,
初步掌握來自彰化地區3個蛋雞場駿億、鴻彰、財源,
已封存並啟動預防性下架。圖為彰化1處蛋雞場飼養情
形。
中央社記者吳哲豪彰化攝 106年4月21日
國內首次檢出雞蛋戴奧辛含量超標,食藥署21日表示, 初步掌握來自彰化地區3個蛋雞場駿億、鴻彰、財源, 已封存並啟動預防性下架。圖為彰化1處蛋雞場飼養情 形。 中央社記者吳哲豪彰化攝 106年4月21日

(中央社記者陳偉婷台北22日電)國內首度有戴奧辛超標雞蛋,食藥署今天表示,目前已釐清上下游,3家蛋雞場僅供應蛋給彰化縣王功蛋行,王功蛋行再轉給4家下游,已預防性下架6242公斤雞蛋。

衛生福利部食品藥物管理署21日公布國內首次檢出雞蛋戴奧辛含量超標,並初步掌握來自彰化地區3個蛋雞場駿億、鴻彰、財源,已封存並啟動預防性下架。

食藥署今天發布新聞稿表示,就雞蛋流向清查結果發現,3家蛋雞場僅供應彰化縣王功蛋行,王功蛋行再供應給下游:意昌蛋行(新北市)、永山蛋行、立祥蛋行(桃園市)及合成批發行(苗栗縣)共計4家,已立即預防性下架共計6242公斤的雞蛋。

衛福部食藥署驗出雞蛋戴奧辛含量超標,源頭疑來自彰
化縣,稽查人員21日到蛋雞場下游蛋行,封存215箱、
2596公斤的蛋品。
(彰化縣衛生局提供)
中央社記者蕭博陽彰化縣傳真 106年4月21日
衛福部食藥署驗出雞蛋戴奧辛含量超標,源頭疑來自彰 化縣,稽查人員21日到蛋雞場下游蛋行,封存215箱、 2596公斤的蛋品。 (彰化縣衛生局提供) 中央社記者蕭博陽彰化縣傳真 106年4月21日

農委會針對蛋雞場內禽體及雞蛋立即實施7天移動管制,並採集雞蛋與飼料相關檢體共11件,並送往國立成功大學進行戴奧辛含量分析,預計7天後提供檢驗報告。

環保署已完成蛋雞場周邊環境的3件水體抽樣,以及持續收集連續2日的空氣檢體後,交由環保署環境檢驗所進行戴奧辛含量分析,也預計7天後提供檢驗報告。

食藥署表示,跟疑似有問題蛋場進貨的下游,必須在今天下午3時前完成預防性下架,並呼籲所有食品業者如有使用上述3家蛋雞場的雞蛋不得再使用。若倘未依期限內預防性下架及使用,要罰新台幣3萬元到300萬元罰鍰。

消費者如要購買散裝雞蛋,食藥署提醒,可認明蛋箱上貼有溯源標籤的畜牧場名稱,或可選購有包裝的洗選蛋、CAS、產銷履歷蛋品,都可在包裝上確認蛋品來源,消費者可安心食用。1060422

戴奧辛雞蛋污染源 最快28日出爐

(中央社記者余曉涵台北22日電)國內首次檢出雞蛋戴奧辛含量超標,環保署毒物及化學物質局今天說,昨天已經進行水跟空氣等相關檢測,最快7天後也就是28日會有結果。

衛福部食藥署委託國立成功大學執行106年竹苗地區食品中戴奧辛含量調查分析計畫,在4月18日接獲執行單位通報,檢出1件雞蛋的戴奧辛含量為5.2皮克/克,超出管制限值2.5皮克/克,屬異常偏高。(1皮克等於1000億分之1克)

食藥署初步掌握蛋的來源來自駿億、鴻彰、財源3個蛋雞場,食藥署和農委會、環保署聯合通報並應變處理。

對此,行政院環境保護署毒物及化學局表示,這次採水跟空氣兩種樣品,一般來說樣品分析最快要7天,空氣則要8至9天。也就是說,戴奧辛雞蛋污染源最快28日就會出爐。

戴奧辛是工業製程產生的有毒物質,約為210種不同化合物的總稱,這些無色、無味、毒性很強的脂溶性化學物質,會安定存在動物脂肪中。1060422

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