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盧秀燕:台北新北桃園台中11日起恢復營養午餐使用液蛋

2023/12/8 13:22(12/8 15:55 更新)
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示意圖。(圖取自Unsplash圖庫)
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(中央社記者趙麗妍台中8日電)進口蛋風波引發食安爭議,台中市9月19日起禁止學校使用液蛋。台中市長盧秀燕今天說,因蛋荒緩解及中央地方政府把關,台中和北部直轄市同步,下週一恢復校園午餐使用液蛋。

先前因進口蛋製成液蛋引發爭議,考量蛋品流向及食安疑慮,台中市政府禁止學校營養午餐使用液蛋。台中市議會今天召開定期會市政總質詢,盧秀燕中午休息時間接受媒體訪問關於學校營養午餐禁用液蛋問題。

盧秀燕表示,目前缺蛋情形緩解,這段時間地方、中央政府配合,在液蛋的製造上加強管制。台中市將和北部的直轄市同步,下週一(11日)解禁,學校內營養午餐可恢復使用液蛋。

盧秀燕也提出液蛋把關要件,使用的液蛋必須是12月製造,確保是新鮮的,也會加強稽查境內是否有問題液蛋。(編輯:唐聲揚)1121208

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尚有庫存蛋價擬不調動 蛋商盼學校恢復用液蛋
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