蘇丹紅風波遭監院糾正 食藥署3方案強化邊境查管
2025/6/29 14:26(6/29 15:13 更新)

(中央社記者陳婕翎台北29日電)蘇丹紅辣椒粉食安風暴,監察院糾正食藥署邊境把關失責。食藥署今天回應,針對邊境查驗管制蘇丹色素,分別在國外製造廠、產品及國內蓄意違規業者提出精進3對策,避免重演。
監察院今天說,民國111至113年2月間,6家食品業者自境外輸入28批、共28萬公斤含蘇丹色素的辣椒粉,經民眾檢舉,政府追查後下架及封存辣椒粉及相關產品超過70萬公斤,食藥署有失邊境把關責任,因此通過糾正。
針對監察院指出,業者未將蘇丹色素列入檢驗項目,而食藥署也缺乏查核與指引、業者違規申報與偽造追溯資料,主管機關僅以罰鍰處分等糾正及調查意見,衛生福利部食品藥物管理署今天下午以文字回應中央社記者,收到監察院的糾正和調查意見後,食藥署會根據建議進行回應。
食藥署重申,針對邊境查驗管制蘇丹色素,提出精進3大對策,避免事件重演。
第1點是對於國外製造廠進行源頭管理,辣椒粉或辣椒乾輸入台灣時,應檢附不含蘇丹色素檢驗報告,若經邊境檢出蘇丹色素者,將停止國外製造廠輸入查驗。
第2點是對有疑慮產品阻絕境外的決心,食藥署說明,目前對於高風險產品精準抽驗,檢出蘇丹色素產品應予銷毀,不得退運,並針對該國家同產品調整為最嚴格的監視查驗1年,就是100%逐批查驗,對食安違規行為零容忍。
第3點為國內蓄意違規業者一網打盡,食藥署解釋,被檢出蘇丹色素不合格的進口商及其關係企業,將加強監管力道,不論相關產品來源國為何,皆一視同仁,全面納入「監視查驗」對象,這項措施將持續實施6個月。(編輯:管中維)1140629
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