民眾指吃北市米其林餐廳後不適　衛生局採檢送驗

（中央社記者楊淑閔台北13日電）民眾指在米其林指南推薦的「老烤箱義式披薩餐酒」用餐後上吐下瀉，北市衛生局今天表示，已派員採檢送驗中，另要求限期改善缺失，醫院通報5人就醫。截至發稿，業者無回應。

民眾於社群網站上發表文章，表示11月9日到北市「老烤箱義式披薩餐酒」用餐，翌日起與友人都出現上吐下瀉症狀；民眾後續補充提到，店家事後回覆已將相關食品檢驗，也請消毒公司消毒。

台北市衛生局今天證實，11日、12日接獲民眾陳情、醫院陸續通報5人就醫，指在本案餐廳用餐後出現噁心、嘔吐、腹瀉、寒顫等症狀，11日立即派員針對人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核。

衛生局說，現場採集食品檢體2件（生火腿）、手部檢體2件，以及沙拉與提拉米蘇夾子檢體各1件，檢驗結果約需1週到2週出爐，後續將針對檢驗結果綜合研判是否符合食品中毒。

衛生局表示，現場查獲冷藏冰箱門邊不潔、冷藏冰箱內食材未覆蓋等缺失，以及未提供員工體檢報告及教育訓練紀錄、病媒消毒紀錄等，已責令業者19日前改正，屆期複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法開罰。（編輯：蕭博文）1141113

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