北市稽查市場宣導防鼠原則　飲食攤可裝油脂截留器

（中央社記者劉建邦台北7日電）北市府為確保市場良好衛生環境，抽查中坡市場除宣導防鼠原則及飲食攤可裝油脂截留器、垃圾廚餘桶加蓋，發現鼠跡應通報，此外將加強查緝遼寧街夜市攤販違規占用道路。

為維護台北市的市集良好衛生環境，市場處抽查民眾近期關心及重點稽查的市場等處。市場處今天以新聞資料表示，已會同警察局、衛生局、環境保護局聯合稽查中坡市場。

市府聯合稽查小組要求市場攤販的生鮮食材務必離地擺設，加裝透明遮罩，販賣時務必戴手套及口罩，避免汙染食物，並宣導可加裝油脂截留器，以維護現場衛生環境。

市場處表示，因中坡市場設有自理組織，平時有依規定管理攤販營業秩序，後續將不定期邀市府各權責機關聯合稽查，且每年上、下半年皆有辦理消防自衛編組演練，並舉辦教育訓練，要求違規攤販進行再教育。

市場處表示，派員至中坡市場巡查時也發文宣導攤販配合、落實防鼠三不原則（不讓鼠來、不讓鼠吃、不讓鼠住），若發現鼠跡，可立即聯繫環境保護局協助處理。

市場處要求市場自理組織務必督導所屬攤販，營業結束時，垃圾與廚餘桶務要加裝蓋，且禁止露天擺放；油脂、菜渣及廚餘等容易造成下水道及排水溝阻塞物質，宣導務必設油脂截流器。

此外，民眾近日向市府反映遼寧街夜市部分攤販在營業結束後未收攤、占用道路，還將攤台攤架擱置在道路上，影響市容及環境衛生，市場處對此透過新聞資料表示，已會同警局現勘，並當場要求攤販改善。

市場處表示，已責成夜市自理組織加強宣導管理，並同步要求攤販落實營業結束後把道路淨空還路於民原則，將持續加強稽查，並配合警局取締違規占用道路行為，若攤販違規，市場處將啟動記點機制嚴懲不貸，嚴重時將註銷其攤販營業許可證持證資格。（編輯：龍柏安）1150507