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澳洲婦女毒菇宴釀3死遭判罪 日裔名廚痛心用其食譜

2025/7/9 22:05
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(中央社墨爾本9日綜合外電報導)澳洲婦女派特森(Erin Patterson)被控在招待公婆等4人的牛排料理摻入毒菇,造成3人死亡,遭陪審團判有罪。澳洲日裔名廚得知派特森參考其食譜後感到痛心不已。

法新社報導,派特森被控2023年在午餐菜色威靈頓牛排中摻入致命的「死帽菇」(death cap mushroom),謀殺公婆和年邁的姑媽,7日遭陪審團判有罪。

派特森這道牛排料理,除了毒菇外,其他參考了澳洲日裔名廚、暢銷食譜作家前橋凪(Nagi Maehashi)的食譜。

前橋凪表示,她打造的「完美威靈頓牛排」食譜,如今卻「捲入一場悲劇」。

她昨天在社群媒體發文表示,「得知我投入最多時間準備、原本為了帶來喜悅與幸福而創作的料理,現在竟被捲入一場悲劇,當然令人難過」。

本案審判過程持續2個多月,派特森始終堅稱牛排內摻入「死帽菇」是個意外,這種劇毒菇類是世上最致命的真菌。

但由12名陪審員組成的陪審團7日仍判決派特森謀殺3人有罪,最高可判處無期徒刑。針對第4名倖存的受害者,她也被判謀殺未遂罪成立。(實習編譯:彭賀琳/核稿:劉淑琴)1140709

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