胖達人創辦人 教受刑人做麵包

（中央社記者劉世怡台北15日電）胖達人麵包創辦人莊鴻銘獲緩起訴，條件包含提供120小時義務勞務。北檢今天說，莊鴻銘將在8月16日起至家扶中心及台北看守所教授80小時麵包製作課程。

台北地檢署表示，莊鴻銘因製作麵包不符廣告是純天然製作而觸犯詐欺罪，經檢察官考量莊男自白犯罪，胖達人與消費者和解，並提供檢方藝人小S丈夫許雅鈞等人內線交易賣股避損的相關資料。

另外，也考量莊鴻銘是國內麵包師傅的翹楚，應將其技術或做出麵包回饋社會，因此給予緩起訴，須支付國庫新台幣100萬元、提供120小時義務勞務及製作5000個天然酵母麵包。

檢方指出，莊鴻銘已支付國庫100萬元並已提供2740個天然酵母麵包分送育幼院及家扶中心的弱勢家庭，讓弱勢兒童有機會品嚐不添加人工香精的天然酵母麵包。

檢方說，莊鴻銘從8月16日起，在家扶中心舉辦5場共計40小時的麵包製作課程，提供家扶中心扶助的弱勢家庭家長學習；9月1日起在台北看守所開課，每天4小時，共計10堂課，教導北所裡的受刑人做麵包；莊鴻銘預計教導製作的麵包種類，包括菠蘿麵包、黑豆麵包等，材料也由莊鴻銘提供。

檢方說，後續將規劃發送剩餘的2260個麵包及莊鴻銘所剩餘40小時義務勞務。1030715

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