台南保生大帝百年廟宇文物普查　追溯府城工藝發展

2026/1/24 11:39（1/24 12:16 更新）

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台南市文化資產管理處啟動百年廟宇文物普查，首波是全市14間主祀保生大帝宮廟，發現多間廟宇供桌採用台南傳統工藝「茄苳入石柳」作為裝飾。圖為良皇宮供桌組。（台南市政府提供）中央社記者張榮祥台南傳真　115年1月24日

（中央社記者張榮祥台南24日電）台南市文化資產管理處啟動百年廟宇文物普查，首波是全市14間主祀保生大帝宮廟，且發現多間廟宇供桌採用台南傳統工藝「茄苳入石柳」作為裝飾，成為追溯府城工藝發展重要線索。

台南市百年廟宇文物普查計畫民國113年啟動，首波以主祀保生大帝百年廟宇為調查對象，結合科學檢測與文史資料比對，揭開藏在供桌內部結構與層層漆飾下的線索，讓不易察覺的工藝細節與歷史訊息重新被看見，也使供桌製作技術與發展脈絡更清晰。

全市14間主祀保生大帝百年廟宇系統性普查發現，多座廟宇供桌採用台南傳統工藝「茄苳入石柳」作為裝飾。此技法以深色茄苳木為底，嵌入淺色石柳木，形成細膩而對比鮮明的紋理，常見於傳統家具與祭祀器物中。部分供桌仍保留早期製作者署名，以商號「復生興」與匠師「陳火木」最常見。

文資處今天指出，調查團隊在良皇宮供桌發現「內關帝港復生興特製」等字樣。資料顯示，「復生興」由董家經營，創立於日治時期大正年間，發跡於府城內關帝港，以承製供桌聞名，並以「茄苳入石柳」工法為主要特色。戰後更發展出「董生興」、「董華興」等商號，作品遍及開基武廟、法華寺、竹溪寺、開元寺等重要宮廟，直至80年代才逐漸停業。

此外，保寧宮供桌則發現「火木彫刻工處承造」題記。「火木彫刻工處」是台南知名匠師陳火木創立，現今台南「茄苳入石柳」重要保存者陳南陽正是師承陳火木，並將此技藝傳承至第三代，延續府城木作工藝生命力。