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驗塑膠包裝食品 塑化劑未超標

2014/10/3 17:59
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(中央社記者楊淑閔台北3日電)塑化劑有致癌、甲狀腺異常、氣喘等疑慮,消基會驗塑膠包裝食品34件,13件含相關成份,都在每日耐受量以下,但專家仍警告,孕婦、嬰幼兒及肝腎弱者,長期大量食入易受害。

消費者文教基金會在6到7月間,於雙北市地區大賣場、連鎖早餐店、豆漿店、糕餅店、餐廳及麵攤購得41件食品,其中20件驗食品及包材,14件驗食品,7件因經費不足、只驗包材。

消基會的檢驗結果顯示,鉛、鎘及多環芳香族碳氫化合物都未驗出。

塑化劑成份方面驗5種成份,其中鄰苯二甲酸丁基苯甲酯(BBP)、鄰苯二甲酸二異葵酯(DIDP),有驗出13件,值都在0.1到0.4ppm之間。

另驗出的3種為鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)10件,鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)1件,鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)4件。

消基會說,官方沒有訂出檢驗標準,但都在每日耐受量以下;不過,當中有1件上述3種都驗出。

長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示,塑化劑的檢出都沒超出耐受量是好事,應予以肯定。

但顏宗海說,臨床醫師沒有人喜歡用體重多少的人每日耐受量多少做為檢視依據,因為每個人的體質、飲食習慣都不一樣;且在某些狀況下,塑化劑微量存在仍是令人擔心,例如溫度高、酸性的醬、油脂多,都更易讓包材或製成接觸的材料溶出塑化劑。

他進一步說明,國外研究指出,長期大量曝露在塑化劑飲食條件下,會干擾內分泌、賀爾蒙的成份,讓小男生女性化、小女生性早熟、成人不孕,女性不孕比男性更明顯。

其次是增加乳癌、子宮腫瘤機率;再者讓甲狀腺功能異常;還有易肥胖、心血管異常及提高氣喘機率,嬰幼兒及孕婦更易受影響。

他說,不良成份要靠尿液、腸胃道排出,肝、腎功能不好或較弱就會排不掉,比健康的人更易受害。1031003

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