王品加速發展 目標年開發2新品牌
（中央社記者江明晏台北28日電）王品去年調整體質，一次性認列損失，全年每股僅賺0.45元，創歷史新低，展望未來，王品目標每年平均開發2個新品牌，自創與國際代理兼具，加速刺激發展動能。
王品104年度稅後淨利，含認列海外投資收益後，為0.35億元，每股稅後盈餘0.45元，寫下歷史新低，王品表示，2015年為求有效調整台灣事業群營運體質，進行展店商圈移轉與店數整併，合計結束35店，並且將損失進行一次性認列，總金額將近新台幣3億元。
展望台灣未來成長動力，王品表示，除了持續穩定舊店營收以外，目前突破採用單點模式和中餐新品牌可有效開發全新潛力客群，避免舊有客群彼此分食。另方面，集團將持續聚焦開發新品牌，並持續接觸海外知名餐飲業者。
董事長陳正輝說明，目標設定為每年平均開發2個新品牌，自創與國際代理兼具，加速刺激發展動能。
王品大陸事業群表現則維持亮眼成長，新自創品牌鵝夫人自去年9月揭幕以來，掀起排隊熱潮，逢假日因客滿而向隅的客數每日多達500人，3個月內已達損益兩平點。
陳正輝分析，中國大陸餐飲市場去年來，餐飲業店數呈現90%爆炸性成長，但整體餐飲業營收產值僅微升10%，顯示競爭已趨白熱化，未來大陸餐飲業營收稀釋已成不可避免之趨勢。
他指出，品牌競爭力的重要性遠高於店數競爭力，因此需培養多品牌。店舖營運勝出關鍵則在於提升坪效與人效，利用營運優化來降低損益平衡點，才能在大陸市場取得優勢。因此，王品大陸事業群也將積極開發新品牌，拓展市場廣度，追求價值提升。
綜觀集團2015年營運變化，王品指出，合併營收並未受大幅衝擊，顯示體質基礎穩定，獲利也在2016年開始產生正向質變，陳正輝表態，「今年有信心讓菜色升級、獲利升級，讓消費者與投資人雙贏」。1050328
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