本網站使用相關技術提供更好的閱讀體驗,同時尊重使用者隱私,點這裡瞭解中央社隱私聲明當您關閉此視窗,代表您同意上述規範。
Your browser does not appear to support Traditional Chinese. Would you like to go to CNA’s English website, “Focus Taiwan" ?
こちらのページは繁体字版です。日本語版「フォーカス台湾」に移動しますか。
Se detecta que el idioma que usted usa no es el carácter chino tradicional.Por favor, intente entrar en la Página web de“Español”

飯店業拓新商機 熱銷便當進軍百貨

最新更新:2019/02/12 13:26

(中央社記者江明晏台北12日電)飯店業拓展新商機,六福旅遊集團將旗下六福客棧年銷20萬個的便當,以店中店型態進軍北市信義區百貨微風南山,瞄準該區域外食商機,拓展營運新動能。

看準信義計畫區10萬人次的吃喝商機,六福旅遊集團持續布局信義商圈,繼在台北101內JASONS MARKET PLACE開設elite deli、Elite Bakery店中店後,年銷20萬個便當的46年老字號六福客棧也繼市府轉運站開設臨時櫃後,以店中店的型態進軍微風南山。

根據六福說明,金鳳廳是46年老字號經典粵菜,進軍微風南山B1超市,成為熟食區內唯一的飯店級便當店,過去曾創下年銷20萬個及單日最大訂單量2500個的紀錄,產品除便當外,還可單點招牌燒臘或點心甜湯。

六福指出,目前信義計畫區內保守估計商圈的上班族就有6.5萬人以上,再加上飯店裡的觀光客及洽公人士,商圈的基本活動人口應有7萬人,假日更可達10萬人。且信義區上班族多為中高階白領,在外食、交際的龐大需求下,假設每人吃一餐加上飲料的花費,約從新台幣200到2000元不等,每年商機可達100至200億元。

六福積極搶攻外帶外賣市場商機,除了便當進軍百貨通路,也在虛實通路開賣冷凍食品,目前在家樂福部分分店和創業家旗下生活市集、好吃市集網站上架,為營收動能增添成長新力道。(編輯:李信寬)1080212

地機族