王品美國開原燒 2015年加州展店
2014/9/29 12:37
(中央社記者蔡和穎台北29日電)王品集團與美國中餐龍頭熊貓餐飲集團攜手,旗下品牌「原燒」明年第2季將在加州落腳,風靡全台的燒肉在美國也將吃得到。
王品集團董事長戴勝益上午在美國在台協會商務官見證下,與熊貓餐飲創辦人程正昌簽約,雙方初步以總資本額150萬美元,在美國成立「YAKIYAN USA」,合資比例為王品25%,熊貓75%。
戴勝益表示,燒肉在台日韓受歡迎,王品將原燒「嫁到」美國,希望透過熊貓集團,也能受到西方人的歡迎。
王品表示,原燒在美國的第一家店預計在明年第2季在加州主要商業區開幕,座席數以中型店為主(每家店座席數100座位左右)。
成立初期,美國工作團隊將安排來台培訓,台灣也將遴選2至4人前往支援3個月,協助開發菜色確認菜單,因地制宜減少套餐道數,提升單點酒水、飲料比重,符合當地飲食文化。1030929
本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。