闢謠 食藥署：電鍋煮東西可用自來水

（中央社台北20日電）用電鍋蒸煮東西時，一定要用開水？衛福部食藥署表示，食物蒸煮過程中，水及食物同時加熱，大部分氯藉由蒸氣揮散，因此殘留食物上的氯是極為微量的，不致於對人體健康造成危害。

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