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埔心金蜜芒果盛產 創意枝仔冰助行銷

最新更新:2019/07/20 14:29
彰化縣埔心鄉金蜜芒果進入產季,埔心鄉農會今年持續將外觀較差芒果製成「枝仔冰」,彰化縣長王惠美(前中)20日出席推廣活動,肯定創意助行銷。(彰化縣政府提供)中央社記者蕭博陽彰化縣傳真 108年7月20日
彰化縣埔心鄉金蜜芒果進入產季,埔心鄉農會今年持續將外觀較差芒果製成「枝仔冰」,彰化縣長王惠美(前中)20日出席推廣活動,肯定創意助行銷。(彰化縣政府提供)中央社記者蕭博陽彰化縣傳真 108年7月20日

(中央社記者蕭博陽彰化縣20日電)彰化縣埔心鄉金蜜芒果進入產季,為增加產值並解決滯銷次級品,鄉農會今年持續將外觀較差芒果製成「枝仔冰」,熱銷全台,彰化縣長王惠美今天出席推廣活動,肯定創意助行銷。

推廣「埔心三蜜」金蜜芒果,彰化縣政府與埔心鄉農會共同辦理金蜜芒果評鑑暨推廣活動,共有40名果農參加評鑑,專家與學者依果形及大小、色澤、外觀、果肉特性、風味、重量、糖度進行評分,縣長王惠美上午出席推廣會,邀民眾與企業多採購彰化鮮果。

王惠美說,埔心鄉有三蜜鮮果,分別是芭樂、葡萄、金蜜芒果,鄉農會輔導農民將農產品加工,產生更多附加價值,使農民有更多收入,感謝埔心鄉農會辦理評鑑活動,也期待果農互相觀摩,讓芒果有更好品質。

鄉農會收購外觀較差的芒果做成冰棒,熱銷全台,前行政院長賴清德訪彰化也特地品嚐並稱讚,王惠美表示,農會將賣相好的芒果包裝為禮盒,賣相差則是做成冰棒、果凍、芒果乾等副產品,讓芒果有更多行銷管道及更好價錢,尤其冰棒銷售2萬多枝,創意值得肯定。

根據縣府資料,金蜜芒果為埔心鄉「三蜜香」鮮果之一,埔心鄉種植面積約45公頃,果實外表呈現金黃色、果肉粉嫩、水分飽滿,且保有土芒果般風味,甜度21以上,吃起來甜而不膩,是夏季黃金水果。(編輯:方沛清)1080720

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