台中賣場邀導演李崗談飲食文化　分享家宴料理記憶

（中央社記者蘇木春台中30日電）台中一家賣場後天將邀請導演李崗，分享成長記憶中的家常料理，並於現場示範兩道經典家宴菜色。業者表示，期盼讓民眾從味覺中感受傳統飲食文化的魅力。

中陽集團今天發布新聞稿表示，活動以「憶起家的味道　家宴哲學x傳統再創」為主軸，邀請李崗分享成長記憶中的家常料理，並於現場親自示範。

李崗表示，「電影是說故事，料理則是記憶的容器」，透過一道道熟悉的菜餚，讓人重新連結與家人相聚的情感，也讓飲食文化在生活中延續。

中陽集團表示，活動現場將呈現「老北京醬鴨」與「筍絲蹄膀」兩道經典家宴菜色，展現工序與經典風味，讓民眾不僅能近距離欣賞料理過程，也能透過試吃實際品嚐家宴風味，從味覺中感受傳統飲食文化的魅力。

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「李家宴分享會」規劃雙場次舉行，5月2日上午11時於大買家北屯店登場，下午4時於國光店舉辦。活動開放民眾自由參與，歡迎親子家庭一同前往。

中陽集團提到，期望透過活動，將量販通路轉化為結合文化、飲食與生活美學的交流場域。（編輯：張雅淨）1150430