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藏壽司新莊宏匯店1年2次疑食物中毒 新北勒令暫停營業

2024/4/10 19:59(4/11 21:37 更新)
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新北衛生局人員10日前往藏壽司新莊宏匯店稽查。(圖取自新北衛生局網頁health.ntpc.gov.tw)
新北衛生局人員10日前往藏壽司新莊宏匯店稽查。(圖取自新北衛生局網頁health.ntpc.gov.tw)
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(中央社記者黃旭昇新北10日電)新北市一家4人7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後,疑食物中毒;衛生局今晚表示,前往稽查抽驗4人所吃同樣食物,結果須7天出爐。宏匯店1年2次被通報疑食物中毒,勒令暫停營業。

新北市政府衛生局今晚發布新聞稿表示,10日接獲輔大醫院通報,4名同住家人7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後,陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐疑食物中毒;患者就醫後症狀緩解,當天即返家休養。

市府食品藥物管理科長楊舒秦晚間接受中央社記者電訪表示,患者為父母與兒女一家4口,7日、8日連續都前往就醫,輔大醫院是10日才通報;衛生局今天隨即派員前往宏匯店稽查。

她說,因現場已無同批食餘檢體,依民眾提供當天所吃食物,現場抽驗「炙燒起司鮮蝦」及「抹茶霜淇淋」檢驗,檢驗結果將於7天後出爐,若與規定不符,限期改善複抽仍不符規定,可處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

衛生局指出,現場也稽查排油煙罩有灰塵,及烘碗機有裂縫等缺失,已命業者限期改正。

衛生局表示,3月31日也曾接獲通報,藏壽司新莊宏匯店有2人疑似食物中毒案,當時已派員稽查及抽驗,環境衛生及抽驗結果都符合規定。

衛生局說明,但業者1年內接獲2次疑食物中毒通報,依「新北市政府衛生局辦理食品中毒案件暫停作業及復業處理原則」,命令藏壽司新莊宏匯店即起暫停營業;業者須改善製造場所衛生條件,經複查合格者,提送具體檢討改善報告書,經同意備查時,才可復業。(編輯:陳仁華)1130410

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