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藏壽司新莊宏匯、淡水店4起疑食物中毒 新北稽查所有分店

2024/4/10 22:54(4/13 12:52 更新)
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新北市衛生局2日派員稽查藏壽司淡水站前店(圖)疑食物中毒案,8日又接獲淡水馬偕醫院通報同分店發生疑似食物中毒事件;淡水站前店短期內遭連續通報2次,被衛生局勒令暫停營業。(新北市衛生局提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 113年4月10日
新北市衛生局2日派員稽查藏壽司淡水站前店(圖)疑食物中毒案,8日又接獲淡水馬偕醫院通報同分店發生疑似食物中毒事件;淡水站前店短期內遭連續通報2次,被衛生局勒令暫停營業。(新北市衛生局提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 113年4月10日
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(中央社記者黃旭昇新北10日電)新北衛生局今天晚間表示,藏壽司新莊宏匯店、淡水站前店,10天內共通報4起疑似食物中毒案,引起食安疑慮,即日起全面稽查新北其餘10家分店。

衛生局今天稍早發布新聞稿表示,新北市一家4人7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐疑食物中毒;衛生局10日前往稽查抽驗4人所吃同樣食物,結果須7天出爐。宏匯店1年2次被通報疑食物中毒,遭勒令暫停營業。

食品衛生管理科長楊舒秦晚間接受中央社記者詢問後,證實除新莊宏匯店,淡水站前店9日也遭暫停作業。

她說,主要是4月2日、8日接獲淡水馬偕醫院通報,1日有民眾3人,7日有民眾2人,在淡水站前店用餐後,陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀,患者就醫後回家休養。

衛生局隨後另外發布新聞稿表示,2日在淡水站前店抽驗「大蝦一貫壽司」及「生章魚壽司」,檢驗結果符合規定。9日抽驗「熟成鮪魚」、「花枝壽司」檢驗,若檢驗結果不符規定,經限期改善複抽仍不符規定,可處新台幣3萬元以上,300萬元以下罰鍰。

衛生局說,包括新莊宏匯店、淡水站前店,藏壽司近期已連續有2家分店,都各出現2起疑似食物中毒通報,被依「新北市政府衛生局辦理食品中毒案件暫停作業及復業處理原則」,要求暫停作業。

衛生局說,藏壽司已經引起食安疑慮,即日起,將進一步查核新北轄內藏壽司其餘10家所有分店,督促業者加強食安監控管理。

藏壽司官網9日、10日分別發出聲明,證實新莊宏匯店、淡水站前店暫停營業。聲明說,公司全力配合稽查,等待衛生局指示後復業。(編輯:蕭博文)1130410

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