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北市啟動百貨美食街稽查專案 揪16業者衛生缺失

2024/3/31 15:30
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(中央社記者陳昱婷台北31日電)寶林茶室食物中毒案延燒,台北市政府啟動全市37家百貨公司美食街稽查專案,昨天前往誠品南西店、新光三越台北站前店美食街稽查,查獲16家業者有衛生缺失,要求限期改善。

台北市政府今天下午舉行記者會說明寶林茶室食物中毒案最新進展,台北市長蔣萬安表示,昨天至今台北市新增1人因此案就醫,相關案例累計21人,包含2人死亡、7人住院中、12人返家休養。

針對百貨公司美食街全面稽查專案,蔣萬安指出,昨天查核誠品南西店及新光三越台北站前店美食街共39家業者,其中16家有環境不潔等衛生缺失,皆要求限期改善;另有1家未投保產品責任險,將開罰新台幣3萬元至300萬元。

台北市衛生局長陳彥元補充,昨天公布1名女性個案是在寶林咖啡館饒河店食用咖哩及奶茶,她就醫治療後確認是感染性腸胃炎,血液裡也沒有驗出米酵菌酸,研判與此次食物中毒事件無關。

媒體詢問,是否會暫時禁止台北市營養午餐使用粿條。陳彥元回答,衛生局已要求上下游業者停止供貨,加上目前衛福部尚未在食材中驗出米酵菌酸,因此根據現有客觀科學證據,可判斷社會大眾接觸到毒素的風險極低,不認為此時應全面禁止粿條。

陳彥元指出,若之後有寶林茶室以外的地點發生疑似案件,就會以最嚴謹態度迅速處理,持續滾動式調整措施,需要禁止就會隨時禁止。(編輯:戴光育)1130331

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