中聯油案 盧秀燕：市府供膳單位仍禁用預防性下架品

（中央社記者蘇木春台中23日電）中聯油脂案，台中市長盧秀燕今天表示，凡獲市府相關機關經費補助、與市府訂有契約，或依相關計畫從事供膳單位，仍禁用原預防性下架油品及相關產品，以保障健康敏感族群安全。

台中市府今天發布新聞稿表示，中聯油脂公司大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」事件發生後，中市府第一時間啟動跨局處應變，持續辦理進廠查核、下架回收、流向追查、末端稽查及資料比對等工作。盧秀燕今天前往台中市食品藥物安全處慰勉投入專案的主管、承辦及第一線稽查人員，感謝連日投入食安查核與應變工作。

盧秀燕表示，面對食品安全事件，市府始終秉持「寧嚴勿鬆」原則，在污染原因及相關疑慮尚未完全釐清前，政府供膳系統將維持更嚴謹的管理標準。

盧秀燕提到，她已責成衛生局通知各供膳系統，凡獲市府相關機關經費補助、與市府訂有契約，或依市府相關計畫從事供膳單位，仍禁止使用該19批原預防性下架油品及製成的相關產品，以保障學童、長者、病患等健康敏感族群安全。至於一般消費市場，市府雖尊重中央恢復上架決定，但在疑慮完全釐清前，仍不鼓勵民眾選購或使用相關產品。

此次食安事件影響範圍廣泛，盧秀燕指出，第一線人員工作量倍增，日夜投入追查、檢驗、通報、下架及地毯式查核，就是希望第一時間掌握風險、第一時間完成通報、第一時間完成稽查，全力守護民眾食品安全。

盧秀燕說，市府處理此次食安事件始終堅持「查到哪裡、公布到哪裡」及「有疑慮就全面下架」兩項原則，希望在真相完全釐清前，以最嚴謹的態度守護市民健康，她也特別向此次油品事件主要承辦人員表達感謝。（編輯：張銘坤）1150723