達能擴大召回嬰兒配方奶粉 範圍遍及歐洲多國
（中央社巴黎5日綜合外電報導）法國食品巨擘達能（Danone）及旗下產品銷售國的衛生主管機關今天表示，達能已將嬰兒配方奶粉的召回範圍擴大至奧地利、法國、德國、匈牙利、波蘭、羅馬尼亞和瑞士。
法新社報導，自去年12月以來，由於產品可能受到一種會引發噁心、嘔吐和腹瀉的毒素污染，達能及其他數家製造商已在全球超過60個國家發布了嬰兒配方奶粉的召回令。
根據各國主管機關的說法，在達能最新一波的召回行動中，有數百批次的配方奶粉受到影響，其中包括在奧地利和德國超過120批的「愛他美」（Aptamil）和「美樂寶」（Milumil），以及在法國119批的「佳麗雅」（Gallia）和「貝樂蒂」（Bledilait）。
仙人掌桿菌小百科
仙人掌桿菌 （Bacillus cereus）因周身布滿短鞭毛，形如仙人掌而得名。在環境中分布廣泛，可由細菌本身或由細菌產生的毒素而導致食品中毒。
食品被仙人掌桿菌污染後，大多沒有腐敗變質的現象。除了米飯有時稍微發黏，口味不爽口之外，多數外觀都正常。尤其夏天食品於20℃以上的環境中放置時間過長，該菌會大量繁殖並產生毒素，加上食用前未經徹底加熱，可能導致中毒。
- 中毒症狀：
可分為嘔吐型及腹瀉型。嘔吐型潛伏期短（約0.5～6小時），食品多以米飯類和澱粉類製品相關，蒸煮或炒過的米飯放置室溫，放置時間過長為常見污染途徑，症狀有噁心及嘔吐等。
腹瀉型則潛伏期較長（約6～15小時），主要出現在香腸、肉汁等肉類產品，濃湯、醬汁、果醬、沙拉、布丁甜點及乳製品也常被污染，症狀有水漾腹瀉及腹痛，以腸炎表現為主。 - 治療方法：
適當的支持性治療，給予水分及電解質，約1～2天即可痊癒。 - 如何預防？
食品烹調後盡速食用，如無法馬上食用，應保溫在60℃以上。儲存短期間（2天內）者，可於5℃以下冷藏庫保存，若超過2天以上者務必冷凍保存。
資料來源：衛福部食藥署
達能今天發布聲明指出：「我們希望讓所有父母放心：我們的嬰兒配方奶粉是安全的。我們所有的嬰兒配方奶粉都依照嚴格的食品安全規範生產，並在出廠前經過嚴格的品管控制。」
歐洲食品安全局（EFSA）2日已大幅下修仙人掌桿菌毒素的最高容許含量。
這次可能受污染的嬰兒配方奶粉召回事件，已使外界將焦點集中在中國生技公司嘉必優上，嘉必優是嬰兒配方奶備受質疑的某項成分的供應商。
達能表示，消費者應將被召回的嬰兒配方奶粉產品退回購買店家。
由於製造商的批次大小各不相同，他們並未說明此次召回行動具體涉及多少數量的產品。（編譯：李佩珊）1150206
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