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【空中小客廳S2E08-1】高琹雯的自學之路:我必須創業 發明「美食家」這份工作

2022/5/20 15:36(5/20 16:00 更新)
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美食家高琹雯(左)錄製中央社Podcast節目「空中小客廳」,分享她如何讓興趣或專業變成穩定收入。中央社記者孫仲達攝 111年5月20日
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主持人:張若瑤
與談人:高琹雯/「美食家的自學之路」部落格、Taster美食加創辦人、著有《我的日式食物櫃》、《Liz關鍵詞:美食家的自學之路與口袋名單》

主題:有一種Life Style叫「吃」

高琹雯(Liz)拿到台美兩地的律師執照後,忽然發覺人生前方沒有終點,換了律師事務所,那種看不見未來的感覺仍未消散,在這段期間,她成立了一個部落格,自此,Liz開展了11年與食物的不解之緣。

雖然找到寫食記或食譜之外的第三條路,可是該如何讓興趣或專業變成穩定收入?2018年,Liz從1個人的自媒體,突破為「垂直媒體」,隔年又嘗試「一頁電商」,接下來還有「選物平台」與臉書購物社團,這一條美食家的創業之路,Liz走到哪了?

「美食家」都在做什麼?除了「吃」和「拍照」外,還得具備哪些能力?光靠當「美食家」可以養活自己嗎?大啖好料11年的後遺症是……。把興趣變職業,也會遇到瓶頸或低潮期?

後製團隊:中央社影音中心
剪輯:王昱文|文字:張若瑤

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