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新北肉品市場解封後首拍 每公斤111元價格穩

2025/11/7 19:21
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(中央社記者曹亞沿、黃旭昇新北7日電)豬肉禁運禁宰令解除,新北市肉品市場今天恢復拍賣,成交豬隻共2711頭,每公斤平均價格111.48元,較10月平均價格增加8%,價格平穩。經屠宰後估明天上午就能在零售攤位銷售。

台中日前發生非洲豬瘟首例疫情,全國10月22日起啟動15天禁運禁宰防疫措施,中央宣布6日中午恢復活豬運輸,今天恢復屠宰作業。

新北市農業局指出,今天全國肉品市場供應豬隻約2萬7000頭,其中新北市調配頭數約2724頭,較以往增加約1至2成。

新北肉品市場今天中午恢復拍賣,成交豬隻共2711頭,平均重量141.6公斤,每公斤平均價格111.48元,約較10月平均價格增加8%,整體價格平穩。經屠宰作業後,預計明天上午就可在零售攤位看到新鮮的國產豬肉。

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新北市長侯友宜今天上午前往新北市肉品市場視察防疫整備情形,感謝相關業者在防疫期間配合,同時呼籲防疫仍不可鬆懈,將持續查核養豬場禁餵廚餘、掌握廚餘去化、把關肉品安全及加強攤商清消,守好防線。

農業局表示,在防疫管制期間,新北從107場養豬場、運輸車輛、屠宰場到豬肉攤販,各環節均落實清潔與消毒,確保疫情不再發生。全市189處公有市場及攤販集中區也完成清消,共822攤生鮮肉攤全面完成消毒,確保市面肉品安全無虞。(編輯:張銘坤)1141107

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