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開箱老照片》台灣第一間奶粉廠 味全台中廠開工

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味全食品公司新建奶粉工廠在台中霧峰舉行開工典禮。中央社記者葛日新攝 53年5月24日
味全食品公司新建奶粉工廠在台中霧峰舉行開工典禮。中央社記者葛日新攝 53年5月24日

(中央社網站)1964年(民國53年)5月24日:味全食品公司新建奶粉工廠在台中霧峰舉行開工典禮,這是台灣第一間國產奶粉工廠。

台灣早期育嬰以餵哺母奶為主,日治時期開始進口日本製奶粉,改變台灣人養育觀念,但進口奶粉價格偏高並不普及。

民國42年黃烈火創立味全食品公司,收購位於桃園楊梅的台北牧場,更名為味全埔心牧場,初期飼養乳牛200多頭,推廣酪農產業,開創台灣乳業發展。

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民國53年味全公司在台中縣霧峰鄉(台中市霧峰區)建造台灣第一間奶粉工廠,收購酪農過剩生乳製成奶粉,解決台灣冬季乳品過剩問題,而第一罐國產奶粉售價新台幣23元。

想看更多奶粉工廠的照片,立即到中央社影像空間。1140524

味全公司生產台灣第一罐國產奶粉,之後台灣市場也推出琳瑯滿目的多種品牌,圖為味全其中的一款「新AG-U嬰兒奶粉」。中央社記者陳明仁攝 74年1月28日
味全公司生產台灣第一罐國產奶粉,之後台灣市場也推出琳瑯滿目的多種品牌,圖為味全其中的一款「新AG-U嬰兒奶粉」。中央社記者陳明仁攝 74年1月28日
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