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蘇丹紅辣椒粉又驗出3批 新北追10家下游令停售

2024/3/1 22:30(3/3 18:03 更新)
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新北市府衛生局新驗出3批中國辣椒粉含致癌蘇丹紅。(新北市衛生局提供)
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(中央社記者黃旭昇新北1日電)新北市府衛生局今晚表示,最新驗出3批中國辣椒粉含致癌蘇丹紅,且販售給下游10家業者。原料雖已自主下架,但唯恐有些已製成調味品,將令業者停售,並由各縣市追查流向。

衛生局今晚發布新聞表示,保欣公司自民國112年3月20日起,由中國河南省某出口商辦理出口事宜,並自同年10月起,開始進口三禾藥業製造的紅辣椒粉,共16批。

新聞稿表示,因保欣進口的辣椒粉並未全面於邊境抽驗攔截,2月保欣公司雖已將所有原料全面自主下架,但仍透過跨縣市和中央合作,持續抽驗相關原料批號。

衛生局說,檢驗結果陸續出爐,今天新增3批不合格,檢出蘇丹色素3號。截至目前為止,統計16批辣椒粉原料,共7批檢驗蘇丹色素不合格,2批檢驗合格,其餘檢驗中。

衛生局說,新增3批辣椒粉原料,分別為A紅辣椒粉/B紅辣椒粉(有效日期:2026.10.22,批號:THWX-2343)檢出6 ppb(10億分之1),及10 ppb、小米椒粉(有效日期:2026.11.23,批號:THWX-2351)檢出4 ppb,及B紅辣椒粉(有效日期:2026.12.06,批號:THWX-2354)檢出4 ppb。

衛生局食品藥物管理科長楊舒秦接受中央社記者電訪表示,這3批不合格的紅辣椒,販售給下游10家業者,分別是新北3家、台中2家、台北、彰化、雲林、南投、台南各1家。

楊舒秦說,雖這些原料都已經由保欣於2月自主回收,但唯恐下一層的下游業者,有的已經將原料製成調味品,仍責令保欣通知下游業者停止販售,並移請所轄衛生局追查。

衛生局說,保欣自中國輸入含蘇丹色素的辣椒粉,涉違反食品安全衛生管理法規定,已移送檢調偵辦。(編輯:謝雅竹)1130301

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