屏東迎黑鮪魚季　第一鮪認定條件增去鰓、起鉤錄影

2026/3/24 13:14

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（中央社記者黃郁菁屏東縣24日電）屏東縣黑鮪魚文化觀光季將至，東港區漁會表示，配合漁業署推動海上去鰓政策，屏東「第一鮪」認定條件新增去鰓及活魚起鉤錄影；業者認為，政策調整為正向發展。

東港區漁會總幹事鄭鈺宸今天表示，漁業署為精進太平洋黑鮪管理配額措施，推動海上去鰓政策，並落實水產品保存與衛生安全，今年「屏東第一鮪」認定標準，特別修正新增規定，去內臟、魚鰓後重量應達175公斤（含）以上，及捕獲黑鮪魚開始揚繩自海面活魚起鉤至全魚上到甲板，應不間斷拍攝，捕獲通報自今年4月1日起生效。

鄭鈺宸說，黑鮪魚季第一鮪拍賣是活動開跑象徵，把人氣、商機都帶進來，因此地方非常重視，政府配合國際漁業組織在捕撈太平洋黑鮪資源管理措施，規範作業漁船數，今年東港地區登記捕撈黑鮪魚船隻東港籍173艘、琉球籍168艘加入角逐行列；海巡署4至6月黑鮪魚季期間並派遣巡防艦積極加強護漁，讓漁民能安心進行捕撈作業，期待豐收。

台灣鮪延繩釣協會理事孔坤桐告訴中央社記者，海上去鰓一舉數得，魚鰓在海中為其他生物利用不僅較環保，不在陸地處理，市場也較易維持乾淨整潔，有助推行觀光；去鰓部位填冰可提升保鮮效果，魚肉品質佳相對價格也好。漁業署去年起提供相關獎勵，現在第一鮪配合宣傳，雖然部分漁民可能不習慣，但追求漁業整體進步是大家一致努力目標，政策調整是好的方向。